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Deliciosa torta de piña sin horno

Creado en 11 Junio 2017

Nada más rico que saborear una rica torta de piña y lo mejor es que no vas a utilizar el horno por eso hoy te traemos esta deliciosa receta que sabemos te va a encantar.

Ingredientes

- 1 lata de piña natural.

- 1 lata de leche condensada.

- 500 ml de leche evaporada.

2 sobres de gelatina de piña o limón.

- Azúcar (para el caramelo).

- bizcochos (galletas).

Preparación

En primer lugar realiza el caramelo en un sartén. Con dos tazas de azúcar y un poco de agua y deja hasta que agarre color.

Luego viértelo en el molde de la torta de silicon y agrega las rodajas de piña.

Reserva el jugo y el resto de la piña troceadas.

Después lleva a ebullición la mitad de la leche y disuelve en ella los dos sobres de gelatina.

Seguidamente añade la otra mitas de la leche fría junto a la leche condensada, el jugo y la piña troceada y revuelve suavemente.

Échalo en el molde de la torta y encima coloca los bizcochitos (que serán la base de la torta).

Refrigéralo por 12 horas.

Listo, disfrútalo.

 

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